out
Convotherm Maxx 6.10 Electric Injection/Spritzer 6+1 GN
Opis produktu
W branży gastronomicznej sukces zależy od wielu czynników: właściwej koncepcji, odpowiedniego asortymentu produktów i właściwych narzędzi. I tu właśnie pojawia się nowy Convotherm Maxx, który oferuje wszystko, czego potrzebujesz, aby odnieść sukces.
Opis
Convotherm
W branży gastronomicznej sukces zależy od wielu czynników: właściwej koncepcji, odpowiedniego asortymentu produktów i właściwych narzędzi. I tu właśnie pojawia się nowy Convotherm Maxx, który oferuje wszystko, czego potrzebujesz, aby odnieść sukces:
- 7-calowy wyświetlacz dotykowy TFT HighRes
- Crisp&Tasty – 3 ustawienia usuwania wilgoci
- HumidityPro – 3 ustawienia wilgotności
- Sterowany wentylator – 3 ustawienia prędkości wentylatora
- W pełni automatyczny system czyszczenia z 2 poziomami czyszczenia i trybem ekspresowym
- WiFi i interfejs Ethernet (LAN)
- Port USB zintegrowany w panelu sterowania
- Bezpośredni wtrysk wody do komory pieczenia
- Press&Go – przyciski szybkiego wyboru
- TrayTimer – indywidualne zarządzanie czasem pieczenia dla każdego poziomu przy pełnym załadunku
- 399 profili gotowania
- Przechowywanie danych HACCP
- Program awaryjnego uruchamiania
Do pobrania
Dodatkowe Informacje
| Zasilanie | 400 V |
|---|---|
| Moc | 9600 – 11300 W |
| Szerokość | 87.5 cm |
| Głębokość | 79.7 cm |
| Wysokość | 79.4 cm |
| Waga | 104 kg |
| Ilość blach | 6+1 – GN 1/1 |
| Typ | konwekcyjno – parowy |
| Sterowanie | cyfrowe (panel dotykowy) |
| Ilość programów | 4 + programy specjalne |
| Chowane drzwi | NIE |
| Automatyczne mycie | TAK |









| 2026