Hobart GX

Opis

Hobart

PROFI: Profesjonalna linia zmywarek z licznymi opcjami wyposażenia – w cenie.
Duży model PROFI do barów, restauracji i hoteli, gdzie zmywa się dużą liczbę naczyń. Wymiary kosza 500 × 500 mm, wysokość montażowa 825 mm.

OPIS
Zmywarka do szkła ładowana od przodu, z opcjonalnym systemem dwukoszowym
Wydajność nominalna do 60 koszy/godz. lub 2.160 szklanek/godz.
Wydajność nominalna z systemem dwukoszowym: do 120 koszy/godz.
6 cykli automatycznych: krótki, standardowy, intensywne płukanie, płukanie zimną wodą, podstawowe zmywanie, higieniczny
Amortyzowane zamykanie drzwi za pomocą mechanizmu zamykającego
Różne ustawienia zasilania: łatwe przełączanie na miejscu z 400 V na 230 V
Gotowość do montażu — pełne wyposażenie: przewód giętki do napełniania / odprowadzania ścieków, przewód zasilania (przyłącze 400 V), dozownik detergentu, dozownik nabłyszczacza, pompa do płukania, pompa spustowa, zawór zapobiegający przepływowi wstecznemu
Zintegrowany moduł Wi-Fi
Zbiornik, rama, ramię płukania i panele wykonane ze stali nierdzewnej 1.4301
1 kosz na kieliszki/szklanki 303171: 500 × 470 mm

ZALETY PRODUKTU
Sterowanie VISIOTRONIC-TOUCH: kolorowy ekran dotykowy (wyświetla tekst i grafikę) w połączeniu ze sterowaniem jednoprzyciskowym i sygnalizacją pozostałego czasu trwania cyklu.
Aplikacja SmartConnect : sterowanie zmywaniem za pomocą inteligentnej technologii — sygnalizacja stanu i wyświetlanie komunikatów, kontrola kosztów użytkowania i eksploatacji, higiena, serwis i zamawianie materiałów eksploatacyjnych.
Wykorzystanie zasobów SENSO-ACTIVE: stały pomiar jakości wody myjącej i utrzymywanie minimalnej intensywności płukania niezbędnej w każdym cyklu płukania w celu zagwarantowania w pełni higienicznego efektu zmywania.
Ramiona myjące i płuczące CLIP-IN: ramiona myjące i płuczące można wymontować jedną ręką, bez użycia narzędzi.
Inteligentne dokumentowanie danych: automatyczna rejestracja istotnych danych roboczych i poziomów zużycia, z sygnalizacją na wyświetlaczu.
Podłączenie USB: wygodne pobieranie danych roboczych w postaci protokołu przez USB.
System filtracji drobinkowej GENIUS-X²: zaawansowany system filtracji z funkcją zmywania wstępnego ogranicza zużycie detergentu nawet o 35 %.
Zimne płukanie: można przełączyć płukanie z gorącej wody na zimną, aby szklanki były chłodniejsze, zaoszczędzając tym samym czas.
Program intensywny: intensywny cykl płukania służy do mycia szklanek/kieliszków o niestandardowym kształcie, z użyciem większej ilości bieżącej wody.
Kontrola sit: zapobiega pracy bez założonego sita zbiornika.
Opcjonalny wskaźnik rezerwy płynów: monitoruje zawartość zewnętrznych oraz zintegrowanych pojemników na środki zmywania.
Program higieniczny: do usuwania węglanu wapnia i innych osadów z komory mycia.
Thermolabel 71 ºC: Ta pozycja menu umożliwia przełączanie z temperatur standardowych wg normy europejskiej DIN 10534 na temperatury podwyższone wg NSF.

DANE TECHNICZNE
Czasy cykli 60 / 90 / 120 sekund i cykle specjalne
Zużycie wody 2 l/kosz
Pojemność zbiornika 10,6 l
Pompa zmywająca 0,5 kW | 350 l/min
Rozmiar kosza 500 × 500 mm
Wysokość wsadowa 425 mm
Poziom hałasu 60,5 dB (A)
Wymiary 600x603x825 mm
Zasilanie 400 V
Moc 6,8 kW

Do pobrania