out
Venix SQUERO DIGITAL SQ06D
Opis produktu
To właśnie w Squero produkowano tradycyjne weneckie gondole, więc jaka nazwa lepiej oddałaby doskonałą jakość pieców Squero Bakery? Zapewniając wysoką wydajność i prostotę, ta linia pieców jest idealnym wyborem dla piekarni, cukierni, hoteli, supermarketów, kawiarni i sklepów ogólnospożywczych.
Opis
Venix
To właśnie w Squero produkowano tradycyjne weneckie gondole, więc jaka nazwa lepiej oddałaby doskonałą jakość pieców Squero Bakery? Zapewniając wysoką wydajność i prostotę, ta linia pieców jest idealnym wyborem dla piekarni, cukierni, hoteli, supermarketów, kawiarni i sklepów ogólnospożywczych:
- Metody gotowania: Steam 35-130°C | CombiSteam 30-230°C | Konwekcja 30-260 °C
- Temperatura maksymalna: 260°C
- Pojemność: 6 600×400 – GN 1/1
- 2,4-calowy LCD Digital kontroler
- Gotowanie Delta T
- V-OVERNIGHT COOKING- funkcja gotowania nocnego w niskiej temperaturze
- Automatic Cooling- funkcja szybkiego automatycznego schładzania
- V-RECIPE BOOK z 99 programami
- Możliwość ustawienia czterech cykli dla każdego programu
- Dwa rewersyjne wentylatory regulowane w pięciu prędkościach
- Oświetlenie LED zintegrowane z drzwiami
- V-breake Drop zapewniająca idealną kontrolę wilgotności
- Konstrukcja pieca izolowana termicznie
- Cyfrowe sterowanie wtryskiem wody
- Wymiary (szer. x gł. x wys.) 937 x 885 x 875
- Waga: 98 kg
- Zasilanie: 400V x 50/60Hz 3N
- Moc: 10,5 kW
- V-SELF cleaning system (opcja)
Do pobrania
Dodatkowe Informacje
| Zasilanie | 400 V (230 V) |
|---|---|
| Moc | 10400 W |
| Szerokość | 93.7 cm |
| Głębokość | 82.1 cm |
| Wysokość | 87.5 cm |
| Waga | 98 kg |
| Ilość blach | 6x 600×400 mm – GN 1/1 |
| Typ | konwekcyjno – parowy |
| Sterowanie | elektroniczne (wyswietlacz TFT) |
| Ilość programów | 99 |
| Chowane drzwi | NIE |
| Automatyczne mycie | opcja |
Venix
Chcesz poznać naszą
ofertę indywidualną?
Myślisz o domowym ekspresie, który sprosta
wszystkim Twoim wymaganiom?
| 2024