Lincoln Impinger Low Profile Conveyor Pizza Oven | SERIA 1600

Opis

Lincoln

Prezentowany piec marki Lincoln, z uwagi na zastosowanie technologii Fast Bake, piecze do 30% (wersja elektryczna) lub 35% (wersja gazowa) szybciej niż inne piece taśmowe, bez zwiększonego poziomu hałasu czy utraty jakości produktu. Model Low Profile wyposażony jest w podwójny system grzania zapewniając tym samym maksymalną wydajność. Istnieje możliwość montażu do 3 sztuk pokładów, jeden na drugim, gdzie każdy pokład pieca wyposażony jest w taśmę przenoszącą o szerokości 813 mm i komorę pieczenia o szerokości 1016 mm:

• Zaawansowane pieczenie wykorzystujące uderzenie gorącego powietrza
• Cyfrowe elementy sterujące z pojedynczym włącznikiem/wyłącznikiem
• Sterowanie poprzez ustawienie temperatury oraz czasu przenoszenia produktu na taśmie
• Możliwość blokady ustawień aby zapobiec niezamierzonym zmianom parametrów
• Możliwość szybkiej zmiany kierunku przesuwu taśmy
• Szklane drzwiczki załadunkowe od przodu-pozwalające na załadunek produktów wymagających krótszego czasu pieczenie
• Zakres temperatur 127-316°C
• Szerokość taśmy przenoszącej 813mm
• Szerokość komory pieczenia 1016mm

Dostępne wersje:

• Impinger Low Profile Conveyor Pizza Oven (1600 series) – GAS
• Impinger Low Profile Conveyor Pizza Oven (1600 series) – ELECTRIC
• Możliwość montażu do 3szt pokładów, jeden na drugim

Do pobrania