Opis

Mazzer Ready

Mazzer Ready to profesjonalny młynek do kawy wyposażony w płaskie żarna o średnicy 75 mm, zaprojektowany z myślą o szybkiej i sprawnej pracy w lokalach gastronomicznych. Jego wyróżnikiem jest kompaktowy dozownik podzielony na dwie komory, z których każda mieści do 22 g zmielonej kawy. Dzięki temu podczas intensywnej pracy można przygotować kolejną porcję, gdy poprzednia jest już dozowana.

Młynek umożliwia zarówno błyskawiczne dozowanie wcześniej zmielonej kawy, jak i mielenie na żądanie. Automatycznie rozpoznaje portafiltry z pojedynczą i podwójną wylewką, a system dystrybucji pomaga równomiernie rozprowadzić kawę w sitku, ograniczając powstawanie grudek. Wydajność mielenia wynosi około 4,5–5,5 g/s.

Najważniejsze cechy

• płaskie żarna o średnicy 75 mm

• dozownik z dwiema komorami o pojemności do 22 g każda

• możliwość przygotowania kolejnej porcji podczas dozowania poprzedniej

• tryb mielenia na żądanie

• wydajność mielenia 4,5–5,5 g/s

• automatyczne rozpoznawanie portafiltrów z pojedynczą i podwójną wylewką

• równomierna dystrybucja zmielonej kawy w sitku

• regulowany uchwyt portafiltra

• system Memory Track ułatwiający precyzyjne ustawianie stopnia mielenia

• łatwy dostęp do dozownika od frontu, ułatwiający czyszczenie

• silnik asynchroniczny o wysokim momencie obrotowym

• elektroniczny system chłodzenia wentylatorem, wspierający pracę przy dużym obciążeniu