La Marzocco JAY

Opis

La Marzocco

La Marzocco Jay to profesjonalny młynek do kawy zaprojektowany z myślą o precyzji, szybkości i bezproblemowej obsłudze w środowisku komercyjnym. Dzięki nowoczesnym rozwiązaniom technologicznym, Jay dostarcza wyjątkowo spójne i wysokiej jakości mielenie ziaren, idealne do espresso oraz intensywnej pracy w kawiarni.

Jedną z najważniejszych cech jest magnetyczny uchwyt żaren, który ułatwia ich czyszczenie oraz serwisowanie. Ten innowacyjny system zwiększa powierzchnię tnącą żaren, co przekłada się na szybsze i bardziej równomierne mielenie z zachowaniem spójnej granulacji.

Jay został zaprojektowany z myślą o prostocie i intuicyjnej obsłudze — programowanie dozowania odbywa się za pomocą czytelnych przycisków i ikon, a start mielenia można aktywować poprzez lekkie naciśnięcie portafiltra. Minimalna retencja kawy oraz rozwiązania redukujące jej gromadzenie się sprawiają, że zmiana rozmiaru mielenia przebiega szybko i bez strat surowca.

Młynek posiada również gotowość do integracji z systemem grind-by-weight poprzez aplikację La Marzocco oraz kompatybilną wagę, co pozwala na dokładne dozowanie zmielenia na podstawie masy.

Najważniejsze cechy

• magnetyczny uchwyt żaren ułatwiający czyszczenie i serwis
• żarna flat o dużej powierzchni cięcia — szybkie i precyzyjne mielenie
• intuicyjny interfejs programowania dozowania
• możliwość aktywacji mielenia portafiltra
• niska retencja kawy — mniej strat i szybsze dial‑in
• kompatybilny z grind‑by‑weight (po sparowaniu z wagą i aplikacją)
• kompaktowy, nisko‑profilowy design pasujący obok ekspresów La Marzocco
• automatycznie zamykany hopper zapobiegający rozsypywaniu ziaren

Do pobrania

JAY_ENG