Wyciskarka Zummo Z1

Zummo Z1

Zummo Z1 to profesjonalna, automatyczna wyciskarka do cytrusów, stworzona dla lokali, które chcą serwować świeżo wyciskany sok najwyższej jakości przy zachowaniu prostoty obsługi, estetyki i niezawodności.

Najważniejsze cechy i rozwiązania zastosowane w wyciskarce Zummo Z1:

• w pełni automatyczny system wyciskania – urządzenie samoczynnie pobiera, dociska i wyciska owoce po umieszczeniu ich w podajniku

• technologia pionowego wyciskania EVS® (Exclusive Vertical System) – opatentowany system Zummo minimalizujący kontakt soku z olejkami eterycznymi ze skórki, co pozwala uzyskać sok bez goryczy

• kompaktowa konstrukcja – idealna do kawiarni, barów, hoteli oraz mniejszych lokali gastronomicznych, gdzie liczy się oszczędność miejsca

• przeznaczona do pracy profesjonalnej o umiarkowanej intensywności – odpowiednia do codziennego serwowania świeżego soku (ok. 6–6,5 owocu na minutę)

• elementy mające kontakt z sokiem wykonane z wysokiej jakości materiałów, w tym stali nierdzewnej – wysoki poziom higieny i odporność na kwasy owocowe

• elektroniczny panel sterowania – intuicyjna obsługa oraz kontrola pracy urządzenia

• łatwy demontaż zespołu wyciskającego – szybkie i wygodne czyszczenie bez użycia narzędzi

• systemy bezpieczeństwa – wyciskarka nie uruchomi się, jeśli elementy nie są prawidłowo zamontowane

• stabilna i solidna konstrukcja – zaprojektowana z myślą o niezawodnej pracy w środowisku gastronomicznym

• bezpośredni wylot soku – możliwość wyciskania soku bezpośrednio do szklanki lub dzbanka

• do cytrusów o określonym zakresie średnic – idealna do pomarańczy, cytryn i limonek (w zależności od zastosowanego zestawu)