Gel Matic
21 października, 2025 2025-10-23 12:21Gel Matic
Gel Matic – włoski producent nowoczesnych maszyn do lodów włoskich i deserów mrożonych
Gel Matic to włoska firma założona w 1972 roku przez Giambattistę Gueriniego. Od początku swojej działalności koncentruje się na projektowaniu i produkcji innowacyjnych maszyn do mieszania oraz mrożenia mas, wykorzystywanych do przygotowania lodów włoskich, jogurtów mrożonych oraz innych deserów serwowanych na zimno.
Marka od ponad pięciu dekad rozwija technologię „express blending and freezing”, która stała się jej znakiem rozpoznawczym, pozwalając na zachowanie najwyższej jakości i świeżości produktu. Dzięki konsekwentnemu rozwojowi i dbałości o najwyższe standardy jakości, Gel Matic stała się jednym z najbardziej rozpoznawalnych producentów w branży, a jej urządzenia trafiają do klientów na całym świecie.
„Made in Italy” to dla firmy nie tylko znak pochodzenia, ale przede wszystkim gwarancja niezawodności, estetyki i precyzji wykonania. Obecnie Gel Matic eksportuje swoje urządzenia na rynki całego świata, łącząc włoski design z nowoczesnymi rozwiązaniami technologicznymi.
Giotto – kompaktowa linia maszyn Gel Matic
Seria Giotto to odpowiedź Gel Matic na potrzeby nowoczesnych punktów gastronomicznych, które cenią jakość i funkcjonalność w kompaktowej formie. Maszyny wyróżniają się eleganckim designem, intuicyjną obsługą oraz precyzyjnym systemem chłodzenia, zapewniającym idealną konsystencję lodów soft i deserów mrożonych.
Dzięki cichej pracy, łatwemu czyszczeniu i energooszczędności, Giotto doskonale sprawdza się w kawiarniach, lodziarniach, restauracjach i food truckach. To połączenie niewielkich rozmiarów z możliwościami profesjonalnych urządzeń – praktyczne, niezawodne i cenione przez użytkowników na całym świecie.


Seria Fantasy – nowoczesność i kreatywność
Seria Fantasy to linia maszyn Gel Matic zaprojektowana dla punktów gastronomicznych, które chcą zaoferować klientom coś wyjątkowego. Urządzenia łączą technologię ekspresowego mrożenia z możliwością personalizacji deseru – użytkownik może sam komponować smaki i dodatki, tworząc unikalne kompozycje lodów soft.
Maszyny Fantasy wyróżniają się intuicyjną obsługą, precyzyjnym sterowaniem i eleganckim designem. Dzięki kompaktowej budowie, łatwemu czyszczeniu i wysokiej wydajności świetnie sprawdzają się w lokalach samoobsługowych, restauracjach czy parkach rozrywki. To idealne połączenie włoskiej technologii, kreatywności i wygody obsługi.
Technologia i jakość
Maszyny Gel Matic powstają w oparciu o ponad pięćdziesięcioletnie doświadczenie i nowoczesne rozwiązania technologiczne. Producent od lat doskonali autorską technologię ekspresowego mieszania i mrożenia, która pozwala uzyskać idealną konsystencję oraz świeżość produktu przy zachowaniu wysokiej wydajności pracy.
Urządzenia wyposażone są w silniki klasy IE3, charakteryzujące się wysoką efektywnością energetyczną i niskim poborem mocy, a także w systemy chłodzenia z optymalizowanymi wymiennikami ciepła. Konstrukcja ze stali nierdzewnej zapewnia trwałość, łatwość utrzymania higieny i odporność na intensywne użytkowanie. Panele sterowania umożliwiają pełną kontrolę nad parametrami pracy, a ergonomiczne rozwiązania konstrukcyjne ułatwiają czyszczenie i codzienną konserwację.
Wysoka efektywność, niskie zużycie energii oraz dbałość o detale sprawiają, że Gel Matic jest wyborem profesjonalistów – zarówno w tradycyjnych lodziarniach, jak i w nowoczesnych konceptach gastronomicznych. Producent przykłada dużą wagę do aspektów ekologicznych, stosując energooszczędne komponenty i technologie ograniczające wpływ produkcji na środowisko.
Intuicyjna obsługa i inteligentna kontrola
Maszyny Gel Matic zostały zaprojektowane z myślą o prostocie i niezawodności użytkowania. Intuicyjny panel sterowania ułatwia codzienną obsługę, a czytelne komunikaty i automatyczne systemy kontroli parametrów pozwalają utrzymać optymalne warunki pracy urządzenia.
Dzięki systemowi zdalnego monitoringu i diagnostyki online (G Tech / InCoDiS) użytkownik może analizować wydajność maszyny w czasie rzeczywistym, planować konserwację i minimalizować ryzyko przestojów. Zaawansowana elektronika oraz precyzyjne zarządzanie procesem chłodzenia gwarantują stabilne rezultaty, dłuższą żywotność urządzenia i maksymalną dostępność w codziennej eksploatacji.
Polecane produkty




| 2025