Frytownica zapewnia szybkie nagrzanie i łatwą obsługę, gdy sytuacja wymaga od kucharzy szybkiego działania. Posiada głęboki pojemnik, który sprawia, że utrzymanie czystego otoczenia wokół sprzętu jest bardzo łatwe. Silne elementy grzewcze zapewniają szybkie nagrzewanie oleju do smażenia, a elektroniczny czujnik temperatury steruje ogrzewaniem. W związku z tym możesz być pewny, że olej nie jest zbyt ciepły ani zepsuty. Olej o prawidłowej temperaturze - ani zbyt ciepłej, ani zbyt zimnej - dłużej zachowuje świeżość i daje najlepsze efekty zarówno w kwestii smaku jak i wyglądu przygotowanego jedzenia. Frytownica jest łatwa do czyszczenia i łatwa w obsłudze. Można wyjąć element grzewczy z pojemnika, co pozwala na jego łatwiejsze czyszczenie a jeśli to konieczne, element grzewczy można wymienić w ciągu zaledwie kilka minut.